Экономичные, но неповторимо вкусные шницели с мясным фаршем

Когда вам не хочется тратить много времени на приготовление, но хочется чего-то по-настоящему вкусного, приготовьте этот рецепт шницеля с фаршем, который готовится примерно за десять минут. Их очень много, и продуктов очень мало. Внутри они остаются хрупкими и нежными, а снаружи очень хрустящими и вкусными.

Рецепт экономных шницелей.

СОЧНЫЙ Шницель из свинины: специальное предложение дня

Ингредиенты:

• 1 кг. фарш из свиной лопатки
• 1 ст. паприка (копченая)
• 2 ст. молотый чабер
• 1 чайная ложка соль
• 4 шт. яйца
• 1 чайная ложка йогурт 200 мл.
• 280 г белой муки

Способ приготовления

Приправа для фарша: Начнем с приправы фарша. В один килограмм фарша добавляем красный перец, измельченный чабер и соль. Хорошенько перемешайте специи с мясом, чтобы оно приобрело равномерный вкус.

Приготовление смеси: В другой миске взбейте яйца с йогуртом. Добавьте к ним муку. Перемешайте смесь до однородной консистенции.

Смешиваем ингредиенты: Постепенно добавьте в приправленный фарш приготовленную смесь яиц, йогурта и муки. Хорошо перемешайте, пока не получите однородную смесь.

Формируем шницели: Руками сформируйте шницели, взяв небольшое количество смеси и сформировав из нее плоские шницели.

Классический рецепт венского шницеля: наслаждайтесь!

Жарим шницели: Нагрейте немного масла на сковороде и обжарьте шницели с обеих сторон до золотистого цвета.

Осторожно выньте их и подавайте с нарезанными лимонами.

Этот рецепт экономных шницелей из фарша не только быстро и легко готовится, но и доставляет удовольствие всем членам семьи. Используя минимум продуктов и минимум времени на кухне, вы сможете насладиться невероятно вкусными шницелями, которые сделают ваш обед или ужин незабываемым. Не забудьте о лимонах – они придают необходимую кислинку и прекрасно дополняют блюдо.