Неизвестно, что вкуснее, они идеальны для разгрузочных дней, особенно для постящихся на воде.
Когда они начнутся Пасхальный пост хозяйки начинают готовить фаст-фуд, а если вдохновение иссякает, в Интернете можно найти множество рецептов.
Если вы поститесь и у вас больше нет идея, что приготовить на обед Предлагаем вам три самых красивых рецепта тушеного мяса, которое быстро готовится и по вкусу может соперничать с мясом.
Посмотрите, как их приготовить вкусные блюда и наслаждайтесь всеми своими чувствами.
Постное картофельно-овощное рагу
Компоненты:
- 1,5 кг картофеля
- 3 луковицы
- 3 моркови
- кайенский перец
- перец
- Вегета
- петрушка
- сельдерей
Подготовка:
Картофель моем, очищаем и нарезаем кубиками, лук тушим в небольшом количестве воды, затем добавляем нарезанную кольцами морковь и еще немного тушим. Затем добавьте нарезанный кубиками картофель, немного соли и влейте немного теплой воды.
Затем добавьте специи и варите около часа. После этого картофель сварится, а блюдо станет достаточно густым, чтобы его можно было есть, не разбрызгивая.
Постное рагу с грибами
Необходимо:
- 1 кг картофеля
- полкило устриц
- 3 головки лука
- 1 перец
- 3 столовые ложки томатного пюре или 200 мл томатного сока
- 1 пучок укропа
- сухие специи, соль и перец
Подготовка:
Обжарьте лук в небольшом количестве воды, добавьте нарезанные кубиками вешенки и паприку. Когда он станет мягким, добавьте нарезанный кубиками картофель, томатную пасту, укроп и специи. Готовьте все под крышкой около часа, а затем наслаждайтесь идеальным вкусом этого постного и вкусного блюда.
Монастырская похлебка
Необходимо:
- 500 г картофеля
- 300 г лука
- 2 моркови
- 4 перца
- 1 пучок петрушки
- 2 столовые ложки сухих специй
- 2 ложки муки
- паприка, соль (по вкусу)
Подготовка:
Картофель очистите и нарежьте кубиками, залейте водой, чтобы он размок, добавьте нарезанный лук, морковь, перец и все сварите. Муку и молотый перец смешайте с небольшим количеством воды и вмешайте в блюдо. Добавьте специи и соль по вкусу, затем снимите с плиты и добавьте пучок мелко нарезанной петрушки.
Бонусное видео:
Кальмар по-морски
( Глянцевый, Илич Милица )