Если вы любитель хорошей итальянской кухни, знайте: на правильный ответ у вас есть всего несколько секунд.

Вы уверены, что знаете итальянскую кухню? Попробуйте отгадать загадочное блюдо, используя только эти подсказки: это удается не всем!

Если вы знаток и любитель настоящей итальянской кухни вам наверняка не составит труда понять, что это за загадочное блюдо, о котором мы хотим сегодня с вами поговорить. просто взглянув на эти несколько подсказок. Речь идет о знаменитый летний рецептидеально подходит для использования дома, в ресторане, на пикнике или даже во время обеденного перерыва в офисе.

Основными ингредиентами, из которых он изготовлен, являются: моцарелла из буйволиного молока, круглые помидоры, базилик, соль, орегано и оливковое масло первого холодного отжима. Вы уже поняли, о каком блюде идет речь? Если вам еще не удалось найти правильный ответ, продолжайте читать нашу статью сегодня.

Это блюдо узнают только любители хорошей итальянской кухни.

Загадочное блюдо, о котором мы хотим сегодня с вами поговорить, — летний рецепт. Идеально подходит для подачи в качестве закуски, второго блюда или даже основного блюда. Его знают и ценят не только в Италии, но и во всем мире. Однако его происхождение связано с Кампанией. В частности на острове Капри. По традиции, этот рецепт родился в стенах отеля Quisisana в 1920 году во время ужина, организованного для писателя Филиппо Томмазо Маринетти. Вы понимаете, о чем речь?

Ингредиенты, из которых приготовлено это блюдо, — моцарелла из буйволиного молока, круглые помидоры, базилик, соль, орегано и оливковое масло первого холодного отжима. Короче говоря, я уверен, вы поняли Загадочное блюдо сегодняшнего дня — вкусный и свежий салат Капрезе.. Кратко рассмотрим рецепт.

Ингредиенты

• 500 грамм моцареллы из буйволиного молока;
• 4 помидора с говяжьим сердцем;
• 1 веточка свежего базилика;
• сушеный орегано по вкусу;
• оливковое масло первого отжима по вкусу;
• Солить по вкусу

Подготовка

1. ПодготовьтеСалат Капрезе Это действительно просто: это займет всего 5 минут! Сначала промойте помидоры под проточной водой удалите центральную плодоножку и нарежьте ломтиками толщиной около 1 сантиметра.
2. Разложите ломтики помидор на тарелке, покрытой впитывающей бумагой, чтобы удалить лишнюю воду, и приправьте щепоткой соль.
3. На этом этапе нарежьте моцарелла из буйволиного молока при комнатной температуре, всегда разрезая его толщиной 1 сантиметр.
4. Промокните его впитывающей бумагой и сформируйте блюдо, чередуя ломтики. помидор с кусочками сыр моцарелла.
5. Приправьте все небольшим количествомоливковое масло первого отжиманемного сушеный орегано и несколько листьев свежий базилик. И вуаля: ваш готов Салат Капрезе все для удовольствия!