Если вы хотите порадовать свою семью на праздники симфонией самых прекрасных вкусов, то этот торт для вас.
Это приближается Пасха, один из самых радостных христианских праздников. Хозяйки уже потихоньку продумывают, как будет выглядеть их праздничный стол, и самое главное – оставить его в покое. соленые пикантности тоже сладости.
Королева среди них определенно Торт Васывосхитительное лакомство, созданное много лет назад и по сей день сохраняющее свое высокое место на троне самых красивых отечественных сладких пикантных.
Если вы умеете готовить и хотите порадовать своих домочадцев симфонией самых прекрасных вкусов, приступайте к работе, у вас есть рецепт, который станет одним из ваших любимых.
Для коржа потребуется:
- 5 яиц
- 5 ложек сахара
- ложка панировочных сухарей
- 100 г молотых грецких орехов
Для заполнения:
- 1 дл молока
- 200 г молотых грецких орехов
- 9 ложек сахара
- 3 плитки шоколада
- апельсин
- 5 яиц
- 150 г топленого сливочного масла
Подготовка:
Для корочки взбейте плотный снег из пяти яичных белков. Пять яичных желтков взбейте с сахаром, затем добавьте панировочные сухари и грецкие орехи. В конце добавьте яичные белки и переложите на смазанный маслом противень. Выпекайте корж в разогретой духовке при умеренной температуре, а когда запечется, дайте ему остыть.
Для начинки вскипятите молоко и добавьте молотые грецкие орехи, четыре ложки сахара и шоколад. Выжмите апельсиновый сок, добавьте пять яичных желтков, затем пропарьте сливки. Охладите приготовленные сливки, затем взбейте их с маргарином. Отдельно взбейте смесь из пяти яичных белков с пятью ложками сахара.
Заполните корж ореховым кремом и покройте весь торт яичным белком. До подачи храните его в холодильнике.
Бонусное видео:
Курица, пробуждающая все чувства
( Глянцевый, Илич Милица )