Он известен под несколькими названиями, и наука доказала многочисленные положительные эффекты регулярного употребления этого витамина.
Чтобы быть и оставаться здоровым, Правильное питание — то есть, сбалансированный и разнообразный — это первый пункт, с которого нужно начать, что означает, что они должны быть представлены в меню. продукты, которые обеспечивают нас всеми необходимыми питательными веществами.
Один из них является биотиннесколько забытый витамин комплекса B, о котором говорят не так часто, как он того заслуживает, но в последние годы ситуация постепенно изменилась.
Биотинтакже известен как витамин B7 и витамин Hочень важно для здоровье глаз, сильные и пышные волосы, здоровая кожа, крепкие ногти и работа мозгаи исследования показали, что это поддерживает и функция печени.
Это водорастворимый витамин, а значит, организм его не хранит, поэтому принимать его необходимо регулярно, чтобы поддерживать необходимый уровень биотина в организме.
Как сообщает медицинская платформа Линия здоровьяДефицит биотина настолько редок, что нет достаточных доказательств для установления рекомендуемой суточной дозы или предполагаемой средней потребности в ней, но обычно говорят, что она составляет около 30 мкг в день.
Какие продукты содержат биотин (витамин B7)?
Желток
Яйца чрезвычайно богаты витамином В, белками, железом и фосфором, а желток является особенно ценным источником биотина, поэтому было обнаружено, что в одном целом вареном яйце массой 50 г содержится около 10 мкг биотина, или около 33% общего количества биотина. рекомендуемая суточная доза.
Бобовые
Фасоль, горох, зеленая фасоль, чечевица и другие бобовые богаты белком, клетчаткой и многочисленными микроэлементами, а арахис и соевые бобы особенно богаты биотином. Скажем, с исследованием, опубликованным в 2004 году в журнале Журнал пищевого состава и анализа Было обнаружено, что порция жареного арахиса весом 28 г содержит чуть менее 5 мкг биотина.
Орехи и семена
Известно, что орехи и семена являются феноменальным источником клетчатки, белка и ненасыщенных жиров, и большинство из них также содержат много биотина, хотя его количество варьируется в зависимости от типа пищи.
Например, в 20 г жареных семян подсолнечника содержится около 2,6 мкг биотина, а в 30 г жареного миндаля — 1,5 мкг.
Печень
Возможно, они нравятся не всем, но мы не можем оспаривать тот факт, что субпродукты часто являются наиболее питательной частью мяса. Особенно богата биотином печень, которого в 75 г содержится около 31 мкг, если это вареная говядина, тогда как в вареной куриной печени в таком же количестве содержится целых 138 мкг биотина.
Сладкая картошка
Сладкий картофель полон витаминов, клетчатки, минералов, каротиноидов и других питательных веществ и является одним из самых богатых источников биотина среди овощей.
Порция сладкого картофеля в 125 г содержит 2,4 мкг биотина, и его можно приготовить разными способами, так что не пропускайте его.
Некоторые продукты, богатые биотином: грибы, бананы, брокколи, дрожжи и авокадо.
* Загрузка части или всего текста и/или фото/видео запрещена без указания и ссылки на источник и автора, а также в соответствии с положениями условий использования WMG и Закона о публичной информации и СМИ.
БОНУСНОЕ ВИДЕО
Как пить витамин Д?
( Глянцевый, Перевел и отредактировал: TSR )