Этот торт любят все от 2 до 102 лет.
Если хочешь сочные пирожные которые не потребуют особых усилий и хлопот, этот торт обязательно вас порадует.
Тем более, что готовится быстро Яффский торт вкусно и для него понадобится не много ингредиентов, а те, которые обычно уже есть на кухне.
Этот торт часто выбирают многодетные семьи, ведь он сочный, кремовый и, самое главное, шоколадный. Если вы тоже любите простые, но очень вкусные угощения Мы уверены, что этот рецепт станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты для коржа:
- 4 яйца
- 24 ложки сахара
- 24 столовые ложки масла
- 24 ложки молока
- 24 столовые ложки муки
- 1 разрыхлитель
Фил:
- 3 ложки сахара
- 1 стакан воды
- 3 столовые ложки абрикосового джема
- 1 апельсин
Иней:
- 200 г шоколада
- 30 г маргарина
Приготовление коржа:
Взбейте 4 яйца, сахар, масло, молоко, муку и разрыхлитель. Когда у вас получится красивая сливочная смесь, вылейте ее на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте корж при температуре 200 градусов около получаса. Когда он остынет, разрежьте его вдоль пополам.
Приготовление начинки:
Положите в миску 3 столовые ложки сахара и стакан воды, чтобы они растопились, затем добавьте абрикосовый джем. Раздавите одну часть кожуры, которую вы предварительно срезали, и натрите на терке один замороженный апельсин. Все хорошо соедините и перемешайте. Если он слишком густой, добавьте немного воды или фанты, чтобы все хорошо соединилось.
Выложите начинку на корж и полейте растопленным шоколадом.
( Глянцевый, Илич Милица )