Известный ученый представил на Среднем Урале новый сорт чеснока
Кандидат сельскохозяйственных наук Виктор Мотов и его коллеги по научно-производственной фирме «Агросемтомс» привезли из Кирова на уральскую выставку-продажу «Дары осени» более 60 сортов семян овощных культур.
Из Кирова на Урал? Ничего удивительного. Природные условия Нечерноземья и Урала практически одинаковые, поэтому известный ученый-селекционер уже более 15 лет участвует в уральских сельскохозяйственных выставках.
— Постоянно работаем с вашим Аграрным университетом. У нас даже есть совместные сорта томатов — «Наслаждение» оранжевого цвета, «Затейник» необычной формы, — рассказал «ОГ» Виктор Мотов. — Сейчас, надеюсь, начнем работать с луковыми культурами. У меня достаточно большой ареал — и чесноков, и луков. Лук шалот и репчатый наиболее распространенные. А главная задача селекционера — создавать то, что требуется людям, что они будут покупать. Если в 1990-е мы в основном работали с тепличными комбинатами, где важнее урожайность, то сегодня в приоритете — личные подсобные хозяйства, а значит в селекционной работе преобладают форма и вкусовые качества. Луки ведь бывают сладкие, салатного типа, полуострые и острые. Так же, как и чесноки…
На выставку кировчане привезли зарегистрированные в Реестре РФ сорта лука — «Грант» немного вытянутой форм, «Надежный» желтого цвета и «Истобенский», который адаптирован к нашим условиям. А также — новые сорта озимого чеснока (например, «Айсберг», у которого иная структура расположения зубков) и яровой чеснок с красноречивым названием.
— Да-да, «Мотовский», я его зарегистрировал, — говорит Виктор Михайлович. — Это первый яровой чеснок, который стрелкуется. Достаточно ранний и хорошего вкусового качества. А еще он красивый, сиренево-белый. Хранится до двух лет. Адаптирован к нашим погодным условиям…
Из советов, которые на конференции «Достижения науки — садоводам Урала» дал известный ученый-селекционер: грядку под яровой чеснок лучше готовить осенью. Почему? Яровой чеснок — тоже влаголюбивая культура, поэтому садить его надо, как только сойдет снег.
Ранее «Областная газета» писала о том, что в Екатеринбурге прошла выставка-продажа «Дары осени-2023».
Опубликовано в №256 (9771) от 11 ноября 2023 года.