Эксперт назвала норму овощей и фруктов в день

В сутки достаточно съесть по одному апельсину и яблоку, чтобы удовлетворить потребность организма в нужных веществах.

Видео «Здоров11»

На YouTube-канале «Здоров11» центра медицинской профилактики Коми вышло новое видео о правильном рационе человека. Как рассказала терапевт, кардиолог Елена Ильиных, среднее рекомендуемого количество фруктов и овощей в день должно быть 400 гр – по одному среднему апельсину и яблоку или, например, одна большая морковь.

В овощах и фруктах находится клетчатка для нормализации функций кишечника. Она же уменьшает всасывание холестерина, способствует его выведению из организма. Употребление фруктов и овощей, по словам специалиста – профилактика онкологических заболеваний, проблем с кишечником.

Зимой можно использовать готовые замороженные смеси овощей. Идеальным блюдом врач назвала овощи гриль в духовке. Можно также есть салаты, квашенную капусту, грибы. Ягоды, по словам эксперта, тоже богаты клетчаткой, но это не должно быть варенье и компот из них.

Важный компонент питания – орехи. Рекомендуемая норма - 20-30 грамм в день - снизит риски развития болезней сердца. Орехи советуют людям с повышенным артериальным давлением, артериальной гипертензией – в них много калия и магния.

БНК

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

Педиатр рассказала, как часто кормить ребенка овощами и фруктами