Роспотребнадзор забраковал 27 партий плодоовощной продукции в Коми
Ведомство подвело итоги надзора за плодоовощной продукцией.
За девять месяцев года управлением Роспотребнадзора по Коми было исследовано 157 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям безопасности (содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов), 42 пробы по паразитологическим показателям, 6 проб по радиологическим показателям. Несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» установлено лишь в одном случае, или 0,6% по содержанию нитратов в растениеводческой продукции.
При проверках деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот плодоовощной продукции, выявлялись следующие основные нарушения: реализация продукции при отсутствии деклараций соответствия, без наличия необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции; отсутствие контроля за температурно-влажностным режимом хранения овощей; несоблюдение условий хранения. По причине отсутствия необходимой маркировки на таре с реализации было снято 27 партий плодоовощной продукции объемом более 300 кг.