Жители Республики Коми едят рыбы меньше, чем рекомендует Минздрав России
В регионе граждане продолжают потреблять ограниченное количество этого продукта, чем рекомендовано экспертами в области здравоохранения, даже при наличии собственного производства. Такие данные приводит Комистат.
Отметим, что согласно нормативам Министерства здравоохранения РФ, каждому россиянину в год полагается не менее 28 килограммов рыбы и морепродуктов. Однако в республике этот показатель в среднем не превышает 25 килограммов на человека.
По данным Комистата, дефицит потребления рыбы наблюдается в республике на протяжении нескольких лет. Параллельно с этим, регион активно развивает собственный рыбоперерабатывающий сектор. Так, в 2025 году объем производства местными предприятиями составил 511 тонн готовой рыбной продукции.
Значительная часть производимой продукции приходится на традиционные виды, такие как соленая, копченая и вяленая рыба – их доля составила 71% от общего объема. Эксперты подчеркивают, что повышение потребления рыбы положительно скажется на рационе питания населения. Однако для достижения этой цели необходимо не только обеспечить доступность качественной рыбной продукции, но и активно формировать среди жителей устойчивые пищевые привычки, ориентированные на здоровое питание.
Напомним, ранее сообщалось, что Коми усиливает контроль за весом и габаритами транспорта для безопасности дорог.