Галичский хлебокомбинат при необходимости готов значительно увеличить производство продукции
Первой остановкой в ходе рабочего визита Сергея Ситникова в Галич стал хлебокомбинат.
Глава региона обсудил с представителями завода вопросы поставки сырья и выпуска хлебобулочных изделий.
«Предприятие работает в штатном режиме, перебоев с поставками сырья нет. Каждую неделю к нам поступает 60-80 тонн муки. Существующего сегодня запаса хватит на полтора месяца работы. Эти запасы пополняются», - рассказал один из владельцев предприятия Михаил Иванов. Он заверил областное руководство, что в случае необходимости Галичский хлебокомбинат готов увеличить производство продукции почти вдвое - до 20-25 тонн в сутки. При этом цены стабильные и повышать их галичские хлебопеки не планируют.
Как доложили руководители предприятия губернатору Сергею Ситникову, в связи со сложившейся ситуацией по коронавирусу на предприятии особое внимание уделяется соблюдению санитарно-гигиенических и правил профилактики.
Организовано тесное взаимодействие с поставщиками сырья.
Галичский хлебокомбинат сегодня - предприятие, оснащенное современным оборудованием.
С 2014 года в модернизацию комплекса инвестировано почти 130 млн рублей. Это позволило значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции и объемы производства.
«Наше предприятие успешно развивается благодаря поддержке администрации региона. Мы каждый год получаем субсидии. Постоянно закупаем современное высокотехнологичное оборудование», - рассказал Михаил Иванов. Комбинат – участник региональных программ по поддержке бизнеса.
Так, в прошлом году предприятие получило 1,1 млн рублей по линии департамента АПК на возмещение части затрат при покупке оборудования.
В 2019 году гарантийный фонд Костромской области предоставил предприятию поручительство на сумму почти в 5 млн рублей.
Сегодня на предприятии работает около 180 человек. В сутки выпускается 12 тонн продукции, порядка 50 наименований изделий – от стандартного «Дарницкого» до пирожков, слоек и песочного печенья. Продукция галичского предприятия представлена во всех торговых сетях Костромской области.
Качество работы галичских хлебопеков высоко оценивает жюри престижных выставок и конкурсов. Так, в 2019 году серебряной медалью Российской агропромышленной выставки «Золотая осень» отмечен хлеб «Дарницкий», а батон «Нарезной» получил бронзовую медаль.
По итогам конкурса качества пищевой продукции «Гарантия качества 2019» предприятие получило золотую медаль за хлеб «Дарницкий», а также диплом качества за батон «Нарезной».
В ходе посещения предприятия губернатор Сергей Ситников вручил благодарственные письма укладчице хлебобулочных изделий Елене Маликовой и пекарю Надежде Саидовой.
«Очень важно, чтобы вот такие производства создавались. Это рабочие места для женщин. А Галич - в большей степени город машиностроительный. Появление таких производств создает баланс и демографический, и с точки зрения экономики галичских семей», - прокомментировал работу предприятия губернатор Сергей Ситников.
По информации пресс-службы губернатора Костромской области.