«Титаник». 20 лет успешного плавания

Любимое кафе многих солигаличан в Костромской области под названием «Титаник»  отметило недавно своё двадцатилетие. За это время он стал одним из самых востребованных мест общественного питания в районе.

Солигаличане уже давно привыкли к такому непривычному для учреждения общественного питания названию, а вот гости города до сих пор удивляются и при случае не упускают возможности узнать историю его происхождения. А история, как, улыбаясь, вспоминают «старожилы» заведения, очень проста и к названию легендарного лайнера не имеет никакого отношения. Сначала кафе работало без названия, но 20 лет назад на кухне взорвался титан — накопительный водонагреватель, вот тогда работавшие на месте плотники и придумали назвать заведение «Титаник». С тех пор праздничные даты, юбилеи, перекусы, встречи одноклассников, друзей у земляков проходят в этом кафе. Классическая русская кухня нравится всем поколениям и потому всегда актуальна — именно в этом заключается серьезнейшее конкурентное преимущество «Титаника». Рыба «Лакомка», свинина «Царская», всевозможные салаты — это, своего рода, визитные карточки учреждения.