В Костроме рассчитали примерную «дачную инфляцию»

Эпидемиологическая обстановка и жесткие ограничительные меры этой весной заставили многих пересмотреть свое отношение к загородным прогулкам и «дачной жизни».

Костромское отделение Банка России узнало, как изменилась этим летом стоимость продуктов, которые в основном берут костромские семьи с собой в поездку на дачу. Изменение цен рассматривалось, для примера, за июнь 2020 года по сравнению с июнем прошлого.

За основу расчета взята семья из четырех человек, которая отправилась на дачу на один день, взяв с собой овощи, фрукты, сэндвичи с колбасой и сыром, вареную картошку с сосисками, яйца, минеральную воду, сок и печенье. По расчету средних потребительских цен по данным Росстата затраты семьи на поездку на дачу составили 1 139,6 рубля, что на 21,1 рубля дороже, чем годом ранее.

Таким образом затраты на «дачное питание» костромской семьи за год увеличились на 1,9%. Это ниже уровня инфляции по всей потребительской корзине, как в Костромской области, так и в целом по России (в июне 2020 года в Костромской области годовая инфляция составила 3,8%).

Наибольшее увеличение цен отмечалось на сыр из-за роста издержек производителей молочной продукции на оборудование и сырье.
Картофель в июне подорожал из-за того, что запасы урожая прошлого года закончились чуть раньше обычного. Это объясняется снижением срока хранения картофеля, вызванным холодным и дождливым летом прошлого года. При этом, благодаря хорошему прошлогоднему урожаю, долгое время картофель в Костроме был дешевле чем в 2019 году.

 Цены на виноград, наоборот, снизились. Причина тому – существенное увеличение площадей виноградников и рост предложения винограда в стране, как отечественного, так и импортного производства. Помидоры также подешевели из-за наращивания объемов их производства в России.


Расчет дачного индекса по средним потребительским ценам по данным Росстата за июнь 2020 года

Продукты	Цена за кг/л/10 шт в июне 2020, рубли	Прирост к июню 2019, рубли	Вес (кол-во), гр/л/шт	Цена в корзине для пикника, рубли
Сыр	494,7	52,8	300	148,4
Картофель	37,2	14,6	500	18,6
Огурцы	90,1	12,3	500	45,1
Печенье	140,8	6,8	300	42,2
Хлеб	90,5	4,9	500	45,3
Сок фруктовый	78,4	4,2	2	156,8
Сосиски	315,1	3,3	1000	315,1
Бананы	75,6	3,1	500	37,8
Минеральная вода	19,7	2,7	2	39,4
Колбаса вареная	337,7	2,3	300	101,3
Яйца куриные (шт)	58,7	1,7	8	47,0
Помидоры	107,2	-2,0	500	53,6
Виноград	178,2	-64,7	500	89,1
Итого:				1139,6