В храмах и монастырях Енисейска готовятся к Великому посту
В енисейских храмах и монастырях готовятся к Великому посту. Он продлится 48 дней и завершится в этом году только 2 мая — именно тогда православные отметят Пасху. Чем заняты в эти дни послушники и что говорят про пост сами священнослужители?
На кухне Иверского монастыря пекут блины. Осталось всего пара дней, когда монахини могут полакомиться этим угощением. Опытные руки, чугунные сковороды и старинный рецепт с секретом делают это традиционное русское блюдо особенно вкусным.
На литр вот я вам скажу рецепт – три значит яичка добавляешь, ложку соды, ложку соли две ложки сахара и молоко лучше разбавлять пополам с водой.
Надежда, послушница Иверского женского монастыря
В это время на соседнем столе перебирают зёрна пшеницы. Это основной ингредиент для коливо. Это блюдо, которое подают к столу в монастыре в конце первой седмицы Великого поста в память о великомученики Фёдоре Тиране. Коливо немного напоминает кутью и кроме пшеницы в его состав входят курага, чернослив, орехи и мёд.
Начинаем приготовлять в среду вечером замачиваем пшеницу на ночь, а утром ставим в русскую печку распариваться. И вечером уже добавляем мёд, и все ингредиенты.
Матушка Олимпиада, настоятельница Иверского женского монастыря
К Великому посту готовятся и в енисейских храмах. На аналое под белыми накидками уже скрываются траурные чёрные, в алтаре престол и жертвенник в фиолетовом облачении – это цвет по мнению верующих имеет особое духовное значение. Пост православные встречают с радостью и называют его «Весна духовная». Отец Тихон говорит, что пост — это не голодовка а время для духовной работы.
Новый Завет это всё же блаженны кто будет поститься. Он не запрещает и не обязывает. Просто говорит — блажен кто будет поститься. Тот будет в духе святом тот будет радостен — блаженны. Это не закон — по мере сил! Начинающим даже и запрещается строго поститься.
Отец Тихон, настоятель Успенского собора
Великий пост начнётся уже в понедельник. Продлится он 48 дней до Светлого Воскресения Христова — Пасхи которую православные в этом году будут отмечать 2 мая.
Андрей Давыдов