Жительница Енисейска выращивает на приусадебном участке дыни и арбузы
Жительница Енисейска решила выращивать на своём приусадебном участке дыни и арбузы. Как добиться хорошего урожая в суровых сибирских условиях и какой вкус у спелых плодов?
В теплице у Елены Перовой поместилось целая плантация различных растений — здесь и помидоры, и огурцы перцы, баклажаны, но особая гордость хозяйки — теплолюбивые арбузы и дыни. В этом году их уродилось столько, что внизу на земле им уже не хватает, приходиться подвязывать их под самой крышей.
Вот арбуз у нас в сетке висит, подвешенный — это чтобы не оборвало, что бы держало. Вот уже какой большой вырос. Ждём пока покраснеет, внучка ходит каждый день проверяет.
Как говорит Елена, особого секрета в выращивании этих, экзотических для наших северных широтных культур, нет. Главное подобрать правильные сорта растений.
Купила сорт наш Сибирский, посадила. Особого ухода они ни требовали, единственное что боковые пасынки с дынями и арбузами я убирал, чтобы силы хватали завязываться плодом в основной плети. Полив раза в две неделе, немножко рыхлил, ничем я их не подкармливал. Ну и вот такой урожай.
Елена Перова, жительница Енисейска
Спелыми плодами домочадцы Елены лакомятся уже несколько недель. Они на говорят — в магазине таких точно не купишь!
Вот эта дынька, хоть и не большая, но у такой насыщенно цветочный аромат, и очень яркий медовый вкус. Она отличается конечно от тех дынь, которые у нас продают в Енисейске на рынке.
Рядом с теплицей на грядках почти круглый год плодоносит гибрид клубники и земляники — Купчиха. Варенье из этих душистых ягод уже запасено на всю зиму.
Берётся килограмм ягоды очищенной от сторожков, и туда кило двести сахару. сахаром, даёт сок и кипятится буквально пять минут, всё и варенье готово.
Елена Перова, жительница Енисейска
Елена Петрова не только замечательный садовод, но и признанный автор. Из-под её пера вышло уже несколько десятков различных произведений, и сейчас автор работает над книгой о послереволюционной истории Енисейска. Женщина признаётся, что приусадебный участок и связанные с ним хлопоты не отвлекают, а наоборот вдохновляют на новое творчество.
Андрей Давыдов