После массового отравления шаурмой в Минусинске завели уголовное дело
Там отравились 8 человек. Роспотребнадзор выявил в кафе многочисленные нарушения.
После массового отравления шаурмой в Минусинске завели уголовное дело, сообщает Следком. Там отравились 8 человек. У всех были признаки острой кишечной инфекции. Они обратились в инфекционное отделение. Сейчас в больнице лечение проходят четверо. Симптоматика у всех началась после посещения кафе «Гиссар» по улице Абаканская. Пострадавшие взяли там шаурму.
В четверг Роспотребнадзор сообщил, что работу кафе приостановили на 90 суток. Там выявили многочисленные нарушения санитарного законодательства. В том числе, не было сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции (это мясо и колбасные изделия), отсутствовала маркировка, не выполняли и регулярную влажную уборку.
370 кг продукции, не соответствующей требованиям, изъяли.