В ЦОПП Красноярского края студенты встретились с представителями работодателей индустрии гостеприимства
Встреча прошла в рамках профориентационной сессии, на которой у студентов СПО была возможность познакомиться с будущими работодателями лично. Кроме того, они могли познакомиться с объектами: ресторанами, помещениями гостиниц. Учащиеся узнали условия работы, наличие вакансий, на которые сегодня готовы принимать молодежь владельцы ресторанов, гостиниц и кондитерских цехов. Спикеры рассказали, как организована работа с новичками на предприятиях, требования, предъявляемые при приёме на работу.
Исполнительный директор Сибирской Ассоциации Гостеприимства Ирина Максимова сказала: "Начну с того, что Ассоциации в этом году исполнилась 20 лет. В течении всего этого времени одним из первых и самых важных направлений её деятельности является взаимодействие со средним и высшим профобразованием. Сейчас дети изменились. У них другие требования к работодателю. Они не хотят работать так, как это было 5 лет назад. Им интересна удаленная работа, гибкий график, и благоприятная атмосфера в коллективе, чтобы они могли развиваться. Поэтому мы уделяем очень много времени и внимания профориентационной работе со студентами".
На одной площадке в ЦОПП собрались разные представители индустрии гостеприимства Красноярского края, которые уже зарекомендовали себя или только начинают свой путь в направлении ресторанного и отельного дела: BELLINI Gastronomic ecosystem, 075please, Vladimirov restaurants, РГК Огни Енисея, МВДЦ "Сибирь", Парк-отель "КЛЕВЕР".
Руководитель парк-отеля "Клевер" Артём Литвинов поделился: "В начале 2025 года мы запускаем парк-отель с 11 домами отдыха, 3 банями, гостиницей с рестораном, конференц-залом, спортивным залом, бильярдом и детской комнатой. Сейчас работают только беседки открытого типа и тёплые. В связи с этим нам нужно будет 40-50 человек персонала. В этом зале находятся наши потенциальные сотрудники и мы не могли упустить возможность пообщаться с ними".
Руководитель ЦОПП Красноярского края Анна Бояркина рассказала: "На сегодняшний день Центр опережающей профессиональной подготовки запланировал такие мероприятия не только по отрасли пищевой промышленности, но и по металлургической, и еще по нескольким другим отраслям. Надеемся, что это будет полезно и для работодателей, которые могут привлечь возможных сотрудников, и для студентов. На встречи присутствовали 153 студента из 5 образовательных учреждений города Красноярска.
Ребята смогли познакомиться с предприятиями, их представителями, со своей будущей профессией. Результатом встречи станут экскурсии и мини-собеседования, которые состоятся после мероприятия".
В конце сессии студенты смогли задать спикерам интересующие их вопросы, а также обменяться контактами с теми работодателями, которые их заинтересовали.