Индекс банана: где в Краснодаре дешевле закупаться овощами и фруктами

Шопинг поутру

В тот день у меня было запланировано интервью в центре города. Чтобы скоротать время до назначенной встречи, я решила заглянуть на Кооперативный рынок. 10 утра – подходящий час для контрольной закупки: еще не так душно, и солнце не пытается сделать из тебя омлет.

Во фруктово-овощном ряду не протолкнуться – разительный контраст с другими секциями рынка, где торговцы вяло предлагают случайным зевакам купить халат или швабру.

Никто не обратил внимания на девушку с блокнотом – торговля шла полным ходом. Я прошлась по рядам, обращая особое внимание на то, что люди берут охотнее всего, и записала цены, которые преобладали у большинства продавцов.

Что во фруктовой корзинке?

• Малина – 250 руб./лукошко,
• 400 руб./кг;
• Голубика – 750 руб./кг;
• Нектарин – 165 руб./кг;
• Смородина – 330 руб./кг;
• Вишня – 150 руб./кг;
• Виноград – 150 руб./кг;
• Черешня – 150 руб./кг;
• Алыча – 70 руб./кг;
• Абрикос – 120-175 руб./кг;
• Банан – 75 руб./кг;
• Арбуз – 45 руб./кг;
• Инжир – 170 руб./кг;
• Слива – 85 руб./кг.

Вкусно или грустно?

Так дела обстоят в центре. Разнятся ли цены в зависимости от района? Прошу близких и знакомых заглянуть сегодня на ближайший к ним рынок.

Вот что прислали мне родители (они живут в Юбилейном микрорайоне):

• Голубика – 900 руб./кг;
• Вишня – 180-200 руб./кг;
• Черешня – 200 руб./кг;
• Абрикос – 170-180 руб./кг.

Практически по всем позициям стоимость выше на 50-150 рублей. На заметку читателю: с овощами такая же история. Хотя «юбилейный» нектарин удивил: он дороже всего-то на 15 руб. – 180 руб./кг.

Теперь переместимся в густонаселенный микрорайон ЖК «Московский», сердцем которого является огромный семейный гипермаркет. По моим наблюдениям, жители комплекса делятся на две категории: консерваторы, которым не лень дойти до Зиповского рынка ради свежих фруктов и овощей, и прогрессивные граждане, предпочитающие покупать абсолютно все в одном месте.

В магазине фрукты дешевле, особенно если брать товар по акции. К примеру, абрикосы 129 руб. за кг, персики – 99 руб. Но иногда их качество оставляет желать лучшего. Несколько раз мы «обжигались», решив сэкономить время: брали кислую клубнику и недозрелый виноград. Никогда не угадаешь, будет вкусно или грустно. Тут можно смело брать только всесезонную классику: бананы и яблоки. А вот на Зиповском рынке мы стабильно покупаем огромные сладкие персики по 190 руб./кг и сочные абрикосы по 220 руб./кг,

– рассказала краснодарка Анастасия Ренье.

Почем папайя?

На обычном рынке вы вряд ли найдете эти фрукты, но в Краснодаре работают несколько магазинов, специализирующихся на экзотике из Таиланда. Вот выдержка из прайса:

• Манго – 156 руб./100 г;
• Карамбола  – 240 руб./шт.
• Личи  – 180 руб./100 г;
• Гренадилла – 300 руб./шт;
• Папайя – 175 руб./100 г;
• Маракуйя  – 180 руб./шт.;
• Драгонфрут (питахайя)  – 168 руб./100 г;
• Цитрус Кумкват – 400 руб./ 240 г;
• Рамбутан – 240 руб./100 г.

Как видите, салат можно собрать как вполне бюджетно, так и по цене ресторана. Если вы любитель экзотики, придется раскошелиться.

Почему в гипермаркетах дешевле?

Дмитрий Васильев, начальник управления цен и тарифов Краснодара:

– Продавцы на рынках сами оценивают спрос и предложение в условиях рыночной экономики и устанавливают цены на овощи, фрукты и ягоды на свое усмотрение. Государство не вмешивается в этот процесс, управление контролирует только цены на социально значимые продукты, указанные 530-м постановлением Правительства РФ и 900-м постановлением губернатора Кубани. Мы мониторим цены в торговых сетях и проводим разъяснительную работу по соблюдению 900-го постановления: 10%-ной торговой наценки на социально значимые продукты питания.
Почему в гипермаркетах зачастую дешевле и есть товары по акции? Дело в том, что крупные федеральные сети получают товары не только кубанских производителей, но и из других субъектов РФ. Нередко магазины приобретают большое количество продуктов питания, поэтому им выгодно поставить цену чуть ниже. Иногда они торгуют даже с минимальной торговой наценкой для привлечения покупателей в свою торговую сеть.

The post Индекс банана: где в Краснодаре дешевле закупаться овощами и фруктами first appeared on Краснодарские известия.