Региональные предприятия представят технологические решения на FoodTech Krasnodar

В рамках деловой программы девять ведущих производителей Краснодарского края продемонстрируют современные разработки в сфере оборудования, упаковочных систем и ингредиентов для пищевой промышленности. Профильное министерство промышленной политики края акцентирует внимание на представительности кубанской делегации, в которую вошли компании из Краснодара, Анапы, Кореновска и Туапсинского района. По словам руководителя ведомства Дмитрия Хмелько, данная площадка выступает ключевым инструментом для демонстрации достижений южнороссийского пищевого сектора — от инновационных упаковочных линий до специализированных решений для винодельческой отрасли. Значимым событием смотра станет презентация первого отечественного мембранного пресса, созданного исключительно на базе российских комплектующих. Данная разработка будет представлена в сегменте виноградарства и виноделия. Экономическую эффективность подобных выставочных форматов подтверждает статистика Фонда развития промышленности Краснодарского края. Как отметил директор фонда Дмитрий Цаплев, по итогам предыдущего года экспонентами было подписано порядка 100 соглашений о сотрудничестве на общую сумму свыше 65 млн руб.. Работа на стендах не только способствует расширению дилерских сетей, но и открывает доступ к новым сегментам сбыта. Экспозиция продлится до 24 апреля. Ожидается, что за три дня работы выставку посетят более 5 тысяч профильных специалистов, а свои технологические стенды разместят свыше 90 компаний-участников.