Химики из Красноярска нашли новый способ получать ванилин из лиственницы
26
Сотрудники Красноярского научного центра СО РАН вместе с коллегами из СФУ и французского Института исследований катализа и окружающей среды Лиона разработали новые методы производства микрофибриллированной и нанокристаллической целлюлозы и ванилина из лиственницы. Это сократит количество стадий и повысить экологическую безопасность производства по сравнению с традиционными методами. В исследовании подчеркивается, что наиболее перспективным способом переработки биомассы хвойных пород является производство ценных химических веществ. Продукция может быть применена в пищевой и химической промышленности, фармацевтике, медицине, синтезе новых функциональных полимеров и нанокомпозитов.