Астраханские аграрии собирают сладкий перец особым способом
Сельхозпроизводители Красноярского района совместно с флагманом овощеперерабатывающей отрасли региона ООО «Вкусный продукт» проводят сбор урожая сладкого перца с помощью специального комбайна.
Данная сельхозтехника модифицирована из агрегата по уборке томатов. Производительность такого комбайна 2 гектара в сутки. Во всём процессе задействованы три специалиста: комбайнёр и два контролёра качества собранной продукции. За сутки таким образом можно собрать свыше 120 тонн перца.
Полученное сырьё поступает на овощеперерабатывающиепредприятия Астраханской области. Подобный сбор урожая наиболее востребован вэтом году, когда на полях региона не хватает рабочих рук.