Азербайджанское кафе-павильон из Красноярска попало в лонг-лист национальной премии ресторанов
88
В конце сентября организаторы всероссийской премии WHERETOEAT опубликовали шорт-лист заведений Сибири, достойных сразиться за звание лучшего. Из более широкого списка туда не вошло сразу несколько интересных номинантов от Красноярска, среди которых — азербайджанское кафе «Ленкорань». Небольшой павильон на Караульной с оценкой 3,7 звёзд в 2ГИС, может, не пробился в финал, но всё ещё занял место в лонг-листе рядом с престижнейшими ресторанами города. При этом он не мог попасть туда по собственной заявке, ведь номинироваться может только место, рекомендованное хотя бы одним критиком-экспертом премии. Некоторые красноярцы насторожились, увидев кафе в списках, и отправились туда проверить качество своими глазами. Один из них поставил заведению одну звезду и оставил такой отзыв: — Если вы увидели лонг-лист премии WHERETOEAT и теперь хотите посетить это незнакомое место, не тратьте своего времени. Сначала вас удивит не в лучшую сторону обстановка внутри, потом обслуживание официантки, а попробовав шашлык и плов, вы поймёте, что всё произошедшее до этого было не самым плохим, — описал посещение Григорий, житель Красноярска. Шквал критики от Григория не смогли проигнорировать в самой «Ленкорани», от имени которой оставили такой ответ: Несмотря на это, у павильона присутствует и ощутимое количество пятизвёздочных отзывов. Они все не стесняются называть его своеобразным «скрытым самоцветом» — тем самым никому не известным местом, куда обычно заходят случайно, а уходят, попробовав лучшую еду в своей жизни: — Вы кушали в придорожном кафе? Где дизайн нулевой, но кормят космос? Это здесь. Если не кушали чафан, соленья, хинкали здесь, то не пишите глупости. Сходите в Formaggi. Наслаждайтесь красотой и блюдами за 1500. Здесь другая история. Недорогая вкуснейшая красота. Национальная. Разнообразная. Оценивайте именно стол. Блюда. Старание, — советует Дмитрий, житель Красноярска. Так как в этот раз кафе не дошло до финала, у настоящих критиков не будет возможности оценить, насколько оно на самом деле лучше или хуже той же Formaggi или даже 0,75 Please. Однако вполне возможно, что это получится в следующем году — если неизвестный эксперт снова выдвинет заведение с Караульной.