Красноярский бармен поделился рецептом коктейля для домашней вечеринки

Впереди еще восемь праздничных дней, а значит застолья не заканчиваются. Если вы организуете вечеринку дома, предлагаем опробовать рецепт домашнего «Космополитена» от бармена Фила из бара «Нет проблем». Он сделал его мягче и проще классической версии.

— Вообще мало кто знает, что этот «розовый» коктейль на самом деле был популярен среди мужчин в Нью-Йорке. 3–4 бокала, и человек реально «плывет», поскольку получается очень крепко — от 27 до 32 градусов. Потом благодаря сериалу, где главные героини постоянно пьют его, его стали заказывать женщины. Но для них, я считаю, он слишком жесткий, — говорит Фил.

Фил предлагает заменить 40-градусный ликер ананасовым соком, а ягодное пюре — вареньем из любых ягод.

Ингредиенты на один бокал: 30 мл лимонного сока, 50 мл ананасового сока, 50 мл ягодного морса, 50 мл водки.

Вливаем в шейкер стопку водки, затем — ягодный морс (домашнее варенье разводим с водой), ананасовый и лимонный сок. Добавляем туда же кубики льда и взбалтываем все ингредиенты. В бокал выливаем коктейль сквозь сито, чтобы туда не попали остатки ягод и лед.

Смотрите подробный видеорецепт и потворяйте! Еще по теме:

В Красноярске за восемь миллионов продают винный бар в сквере Пушкина. Вместе с напитками Петя, который любит выпить. Как российский экс-чиновник стал продюсером и открыл гастробар на Бали Пьешь и худеешь? В России изобрели вино, «помогающее сбросить лишний вес»: рассказываем, вредно ли это