Урожай здоровья: «Клуб активного долголетия» открыл сезон презентацией дачных достижений

В Краевом центре общественного здоровья и медицинской профилактики состоялось открытие нового сезона «Клуба активного долголетия». Встреча прошла в формате уютного мини-фестиваля, посвященного итогам дачного сезона и здоровому образу жизни.

Организаторы решили отойти от классических лекций, заменив их форматом «круглого стола» и живым общением. Участники с удовольствием делились впечатлениями от летнего проекта «Прогулки с доктором» и гордились результатами своего труда — на встречу они принесли овощи и зелень, выращенные на собственных грядках.

«Мы постепенно возвращаемся к привычному ритму после летних каникул. Сегодня мы не только подвели итоги дачного сезона, но и провели анкетирование, чтобы понять, какие форматы встреч наиболее интересны нашим участникам. И конечно, мы обсуждали, как правильно употреблять выращенные продукты, чтобы извлечь из них максимум пользы для здоровья», — отметила главный врач Центра Ольга Маркина.

Центральным событием стала беседа о «забытом суперфуде» — топинамбуре. Специалист Центра Лариса Кононова рассказала, почему это растение, часто растущее на участках как сорняк, является настоящей кладовой здоровья. Главный секрет топинамбура — инулин, природный пребиотик, который нормализует микрофлору кишечника и помогает контролировать уровень сахара в крови, также он содержит калий, железо и витамина С, незаменимые для поддержания иммунитета. Как выяснилось, некоторые участники знакомы с этими полезными свойствами и даже поделились с присутствующими кулинарными рецептами.

Приятным завершением встречи стала дегустация авторского лимонада от главного врача.  Все согласились, что напиток на основе цитрусовых с добавлением свежей зелени – вкусная и  полезной альтернатива магазинным сокам и газировкам. Завершила занятие  нейрогимнастика под руководством психолога Светланы Войловой, направленная на поддержание когнитивных функций.