Моют, чистят, защищают от хворей: Как кубанские предприятия выпускают продукцию повышенного спроса
Так, участники выставки клининговой индустрии CleanExpo Moscow, прошедшей в ноябре, с интересом изучили товары четырех ведущих предприятий химотрасли Кубани. Их продукция уже завоевала доверие потребителей не только в крае, но и за его пределами, и пользуется повышенным спросом в период пандемии. Мы решили подробнее узнать, как работают в компании, принимавшей участие в выставке.
Невзирая на кризисы
Это краснодарское научно-производственное предприятие на рынке уже 28 лет. И 25 из них здесь трудится Светлана Матвеевна Мосян, которая сейчас возглавляет лабораторию.
– Начинали еще в далеком 1992 году с производства парфюмерной продукции. А с 1998 года стали специализироваться на моющих и дезинфицирующих средствах для пищевой промышленности, медицины, теплотехники, санаторно-курортного комплекса общепита, транспорта. А также изготавливать косметико-гигиенические средства и косметику для животных, – рассказала нам Светлана Матвеевна.
Созданное с нуля предприятие пережило три официальных кризиса, лобби иностранных конкурентов и много еще испытаний 90-х годов. Чтобы выстоять, пришлось перепрофилироваться с парфюмерии на выпуск моющих средств для промышленности и быта. И это получилось. Причем выпускаемые краснодарцами аналоги самой качественной европейской продукции обогащены собственными разработками.
На производстве и в быту
Начали с 10 наименований, а сегодня предлагают уже более 100 видов моющих и дезинфицирующих средств. В собственной лаборатории разрабатывают эффективные средства для обработки рабочих поверхностей и оборудования. Их можно применять на пищевых предприятиях любого профиля – мясокомбинатах, молокозаводах, в рыбных цехах, на кондитерских фабриках и других пищевых и непищевых производствах, в общепите, а также в медицине.
– Все наши разработки проходят клинические испытания, тщательный физико-химический, токсилогический контроль, имеют свидетельства о государственной регистрации для применения в различных отраслях промышленности. Лаборатория оснащена всем необходимым для качественного контроля, – пояснила Светлана Мосян.
Моющие и дезинфицирующие средства производят в двух цехах – цехе бытовых моющих средств и цехе технических моющих средств.
– Цеха оснащены емкостным оборудованием для изготовления моющих средств. В одну смену здесь можно производить до 8 тонн моющих средств в бытовом цехе и до 7 тонн в техническом, –
рассказала Светлана Мосян. – Здесь также имеется оборудование для расфасовки различной мощности: полуавтоматическая линия для розлива во флаконы, аппараты ручного розлива – для небольших партий при расфасовке во флаконы и аппараты для розлива в канистры, – объяснила заведующая лабораторией.
Оперативно меняли планы
Основной объем производства составляют именно промышленные моющие и дезинфицирующие средства. В ассортименте есть и средства для ручного и автоматического мытья посуды, полов, стекол, ковров, стирки, а также косметические продукты – шампуни, бальзамы, увлажняющие крема и прочее. Производят здесь шампуни для домашних питомцев под несколькими торговыми марками.
Локдаун 2020 года это предприятие, впрочем, как и все остальные участники рынка, пережило непросто. Пандемия скорректировала планы. Так, многократно вырос спрос на антисептики и дезинфицирующие средства, но в то же время обнаружился дефицит сырья, ведь поставщики не были готовы к такому ажиотажу. А вот спрос на моющие и чистящие средства для общепита и пищевой
промышленности резко упал.
– Нам пришлось оперативно перестраивать производственные мощности, менять планы, закупать сырье, налаживать сбыт продукции. Но благодаря слаженным действиям всего коллектива нам с честью удалось выйти из сложной ситуации, – рассказал начальник коммерческого отдела Алексей Леонов.
Заботливые «сливки»
В крае и за его пределами по-прежнему высок спрос на дезинфицирующие средства и кожные антисептики. На предприятии это учли, расширив ассортимент.
– Мы производим пять наименований различных дезинфицирующих средств. В том числе крем-мыло, кожный антисептик, дезинфицирующие средства для медицины и пищевой отрасли, – пояснила заведующая лабораторией Светлана Мосян. –
В 2020 году мы выпустили новинку – кожный антисептик и средство для быстрой дезинфекции поверхностей в медучреждениях, пищевых производствах, предприятиях общепита, в транспорте. Подходит оно и для бытового применения. Испытания на противовирусную эффективность средства проводились в НИИ имени Гамалеи, а на антимикробную эффективность – в Государственном научном центре прикладной микробиологии и биотехнологии Роспотребнадзора. Сейчас прошел государственную регистрацию наш новый увлажняющий крем, который защищает кожу рук от воздействия вредных производственных факторов и контактов с моющими и дезинфицирующими средствами. По текстуре он похож на густые сливки и хорошо увлажняет и защищает кожу, – рассказала заведующая лабораторией.
Предприятие продолжает работать, держа руку на пульсе, разрабатывая новые конкурентоспособные продукты. Технологи ни на минуту не прекращали трудиться даже в карантин.
– В начале 2021 года мы ожидаем появления линейки для кондитерских предприятий на основе Стевии для тех, кто исключил из рациона сахар и придерживается правильного питания, – рассказал начальник коммерческого отдела Алексей Леонов.
Но об этом продукте и его запуске на рынок мы расскажем отдельно.