Музей - усадьба Кошмана в Солохауле (Сочи)

А вы знали, что краснодарский чай - самый северный чай в мире? Про историю краснодарского чая можно узнать, посетив музей-усадьбу автора-селекционера краснодарского края Иуды Антоновича Кошмана в селе Солохаул, неподалеку от центрального Сочи. В выходные мы с подругой в очередной раз побывали в этом чудесном месте. Денек был дождливый, но с хорошей видимостью, поэтому по пути туда удалось насладиться видами. Это место - родина русского чая. Здесь в 1901 году Иуда Антонович Кошман начал выращивать чай. До этого он работал на чайных плантациях Грузии и решил вырастить более холодостойкий сорт чая. В 1901 году он начал селекцию северного чая, и, хотя никто не верил в его успех, в 1906 год получил первый урожай.Сейчас на месте первых плантаций находится музей, закрытый павильон и открытые беседки для дегустации чая и чаепития. Очень вкусный чай подают с блинами, в дополнение можно купить мёд или варенье. Мы взяли варенье из киви с апельсинами Здесь же по завещанию Иуды Антоновича, его и похоронили ...