Андрей Кочеров: «Питание школьников Курганской области проходит многоуровневый контроль»

Вопрос школьного питания волнует родителей детей не меньше, чем сам процесс образования. Поэтому одной из тем, поднятой во время прямого эфира с директором департамента науки и образования Курганской области Андреем Кочеровым, который прошел 20 мая в группе правительства Курганской области во «ВКонтакте», стала тема контроля школьного питания.

За организацию школьного питания отвечают учредители образовательных учреждений – администрации муниципалитетов и отделы образования на местах. Школьники 1-4 классов и дети с ограниченными возможностями здоровья получают школьное питание бесплатно. Это 45 370 детей. Регион на эти цели получает финансирование из федерального бюджета – более 600 млн рублей. Всего же у нас 100 000 школьников. Единого меню для всех школ области нет, но оно обязательно сбалансировано по всем показателям и соответствует нормативам детского питания с учетом возрастного ценза.

«На питание школьников государство выделяет большие средства, поэтому за школьным питание осуществляется многоуровневый контроль. Мы всегда говорим: лучший показатель качества питания – сколько дети оставляют в своих тарелках. Это самый лучший показатель», –  подчеркнул в эфире Андрей Кочеров.

Первый уровень – внутренний контроль учреждения: бракеражная комиссия и администрация образовательного учреждения, которая контролирует и качество  питания, и продукты, из которых оно приготовлено, и степень удовлетворенности детей.

Второй уровень – родительский или общественный контроль. Родители смотрят работу столовой, что дети кушают, чем они не довольны.

Третий уровень – контроль учредителя. Это администрация муниципального образования и отдел образования.

Четвертый уровень – контроль департамента науки и образования Курганской области и контроль Роспотребнадзора, которой приезжает в образовательные учреждения без предупреждения, проверяет работу столовых не  только визуально, а продукты на вкус, но и следит за ведением документации. Проверяет технологические карты, условия хранения и прочее.

«У нас неоднократно были случаи, когда родители писали возмущенные, гневные письма, опираясь на мнение своих или чужих детей. Мы вместе с ними без предупреждения устраивали проверку школьных столовых, и родители потом извинялись за свои жалобы, так как на деле оказывалось, что питание достаточно хорошее. Качественное питание – это та задача, которую мы будем решать изо дня в день, и не будем успокаиваться»,- подчеркнул Андрей Кочеров.

Не остался в стороне и вопрос питания детей в летних оздоровительных лагерях, которые готовятся к открытию.

«В загородных лагерях определенные ковидные ограничения еще сохраняются, поэтому «родительских дней» и встреч детей с родителями не будет. Но качество питания будет постоянно проверяться и внутренней комиссией лагеря, и Роспотребнадзором», - заверил глава департамента.

В случае жалобы детей на качество питания, родители могут обратиться в департамент образования Курганской области либо зайти на сайт ЛетоКурган и оставить там свою жалобу. Необходимо указать причину жалобы и название лагеря. Межведомственная областная комиссия выедет на место разберется.

«Если сигнал подтвердится, поправим и сотрудников, и питание», - резюмировал Андрей Кочеров.

Департамент образования и науки принимает обращения граждан по вопросам качества питания в школах и оздоровительных лагерях в мессенджерах Telegram, Viber, WhatsApp по телефону: +79129700460.

Пресс-служба губернатора Курганской области