Превосходные БАКЛАЖАНЫ По- Болгарски на зиму. Самый простой рецепт, готовлю третий сезон.
БАКЛАЖАНЫ По- Болгарски. Самый простой рецепт, готовлю третий сезон.
1, 5 кг баклажаны
0, 5 кг красный сладкий перец
60 г чеснока
2 шт красный острый перец
40 г сахара
0, 5 литра перекрученные томаты
1 ст/л ( без верха) соли или по вкусу
1/2 ч/л орегано
1/4 ч/л черный перец
30 мл уксус…
Источник: Кулинарные Рецепты - Milenia (2021-08-06)