«День сырка» в Кургане пытались организовать еще в 2015 году

В субботу в Кургане в третий раз пройдет гастрономический фестиваль «День сырка». Впервые он состоялся в июне 2019 года на Троицкой площади. До этого в Кургане не проводили гастрономических фестивалей.

Впервые праздник «День сырка» планировали масштабно провести в 2015 году, однако тогда возникли вопросы к названию фестиваля. Подробнее рассказывает один из организаторов, директор Библиотечно-информационной системы города Людмила Дорофеева:

- Почему «День сырка» многим не нравился? Потому что ассоциировали с фильмом «День сурка». И сразу говорили: «Ооо, скажут, город Курган, тут все спят, одно и то же каждый день у них». Но в конце концов убедили, отстояли, что вот это вот провокационное название — оно как раз и притягивает (Прослушать) 

Также изначально планировалось, что «День сырка» станет одним из мероприятий Дня города Кургана. Однако организаторы настояли на том, что гастрономический фестиваль должен стать отдельным событием — для привлечения туристов и горожан.

Сейчас копченый сырок представляет регион на «Вкусной карте России», а фестиваль включен в электронный сборник #ПораПутешествоватьПоРоссии. В ноябре 2019 года «День сырка» был представлен Туристско-информационным центром Кургана в номинации «Лучшее событие в области гастрономического туризма» национальной премии в области событийного туризма RUSSIAN EVENT AWARDS и занял третье место. В 2021 году фестиваль стал бронзовым призёром в номинации «Лучшее событие в сфере гастрономического туризма» всероссийского конкурса.

Фото: пресс-служба администрации Кургана