В Кургане состоится гастрономический фестиваль «День сырка-2022»
В субботу, 3 сентября, в ЦПКиО состоится третий ежегодный гастрономический фестиваль «День сырка»! Начало в 11:00.
В программе: мастер-классы от шеф-поваров, ярмарочные ряды, фуд-зона, где можно попробовать множество блюд из рыбы и мяса, концерт, праздничный салют... И, конечно, сюрпризы от организаторов: одним из зрелищных кулинарных событий будет жарка рыбы на большой сковороде — «BigWok-сырок». Шеф-повара приготовят около двухсот килограммов сырка! Пять тысяч порций зауральской ухи! Национальные блюда из рыбы и многое другое... Мастер-классы от шеф-поваров будут проходить на сцене и транслироваться онлайн на экране.
Многие рестораторы города представят свои блюда на площадке фестиваля. Предусмотрена дегустация и продажа рыбы. Помимо рыбной продукции можно будет купить шашлык из мяса, сыры, различные напитки. Гости смогут приобрести интересные и вкусные гастрономические сувениры. Например, «Балакшинское» масло по рецепту XIX века.
На фестивале подведут итоги сразу трёх конкурсов: на лучшее рыбное блюдо, на лучший костюм подводного обитателя, второго городского чемпионата по рыболовному спорту «Курганская донка».
На мероприятии развлекать гостей будут две ростовые куклы в виде сырка. С ними, а еще с «живыми статуями» можно будет сделать фотографии. Также на фестивале будут присутствовать ходулисты и мимы. И впервые конечной точкой фестиваля «День сырка» станет фейерверк, который пройдет прямо в ЦПКиО.
За новыми эмоциями — на вкусный фестиваль!
Пресс-служба губернатора Курганской области
Фото ТИЦ города Кургана