Сыроделы Зауралья объединяются
72
Ещё свежи достаточно яркие воспоминания курганских сыроделов от встречи в Кургане с известным человеком в этой сфере, председателем ассоциации «Народный фермер» Олегом Сиротой, а полученный год назад опыт от такого общения стал пробивать себе дорогу в Зауралье. Появились новые предприятия малой формы собственности, в том числе на базе крестьянских (фермерских) хозяйств.