Роспотребнадзором забраковано 135 партий мясопродуктов из свинины
В пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Курской области рассказали о надзоре за качеством и безопасностью мясной продукции за прошедший год.
В 2021 году были проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении 39 хозяйствующих субъектов, которые осуществляют производство и оборот мясной продукции, проверено 76 объектов. В ходе данных мероприятий были выявлены нарушения различного характера. В Роспотребнадзоре назвали и конкретные факты: «Проводилась реализация мясной продукции с истекшим сроком годности; отсутствовала необходимая маркировка на реализуемой продукции; не соблюдалось товарное соседство при хранении мясной продукции; несвоевременное прохождение медицинского освидетельствования лиц, реализующих пищевую продукцию».
Отмечается, что за указанный период забраковано 135 партий мясопродуктов из свинины, возбуждено 20 дел об административном правонарушении в отношении ответственных лиц. Общая сумма штрафов - 237000 рублей.
Читайте также:
За границу отправлено девять тысяч тонн мясной продукции
Куряне стали есть больше мяса, яиц и молочных продуктов
«Гордость Провинции» хранила отходы неизвестного происхождения