Шеф Ивлев устроил перезагрузку ещё одному ресторану
В эфир канала «Пятница» вышел очередной выпуск шоу «На ножах»
На этот раз Константин Ивлев отправился в ресторан «Элиc». В программе озвучили, что заведение терпит бедствие: некачественные блюда, ужасная кухня, работники-разгильдяи, разногласия совладельцев.
Константин Ивлев не оценил внешний вид и интерьер ресторана, назвав его советским и нафталиновым. Работа официантов и поваров шефа тоже не порадовала. Ему подали замороженную мясную нарезку и домашнюю лапшу вместо карбонары. Константин Ивлев раскритиковал поваров и управляющих, а когда отправился на кухню, разбил тарелки с приготовленными для него блюдами. «Это помойка», — заявил ведущий программы Константин Ивлев. Один из поваров пошутил, что на месте Ивлева поджог бы ресторан.
Позже шеф Ивлев устроил команде ресторана «Элис» испытание: им нужно было обслужить полный зал клиентов. Сотрудники не ладили между собой, не успевали обслуживать посетителей. Повара Алексея, готовил невкусные блюда, шеф Ивлев выгнал из кухни.
— Я не собираюсь переделывать этот ресторан, вкладывать время, деньги, для того, чтобы потом это всё (нецензурная брань). Поэтому, к большому сожалению, ребята, спасибо, но помогать я вам не смогую До свидания! — заявил шеф Ивлев.
Это произошло впервые за все сезоны шоу «На ножах». Чтобы исправить ситуацию, сотрудники ресторана нарисовали плакаты и отправились к отелю, где остановился Константин Ивлев. Шеф согласился на и переделал ресторан «Элис» в кафе «Казино». На ребрендинг потребовалось 300 тысяч рублей.
Обновлённое заведение и меню понравилось посетителям. Команда справилась с обслуживанием и заслужила одобрение шефа.