На молочно-товарной ферме в Курской области выявлены множественные нарушения технического регламента «О безопасности пищевой продукции»

При проведении сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям внеплановой выездной проверки ООО «Кормторг» (Курская область) были выявлены следующие нарушения технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»:

- в производственных помещениях имеются многочисленные трещины в полах, выбоины и сколы в стенах, которые создают условия для скопления грязи и образования плесени, что препятствует проведению качественной мойки и дезинфекции;

- в цехе по приемке и переработке молока хранится непромаркированная пластиковая и алюминиевая тара;

- на предприятии не определен перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления), не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП;

- не обеспечена защита от проникновения в производственные помещения грызунов и насекомых.

Ответственность за несоблюдение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов предусмотрена ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Указанные обстоятельства послужили основанием для обращения Управления Россельхознадзора в арбитражный суд с заявлением о привлечении ООО «Кормторг» к административной ответственности в соответствии с ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Решением Арбитражного суда Курской области ООО «Кормторг» привлечено к административной ответственности, предусмотренной частью 1 статьи 14.43 КоАП РФ, назначено административное наказание в виде административного штрафа в размере 100 тыс. рублей.

Сергей Широков – государственный инспектор Курского межрайонного отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора.