Россельхознадзор сообщил подробности об отравлении шаурмой под Курском
Продукты, из которых готовили шаурму в одной из торговых точек на ул. Гагарина в курском городе Льгове, не имели ветеринарных сопроводительных документов. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
«Выяснилось, что в 2023 году в адрес площадки «Шаурма на Гагарина» (город Льгов), принадлежащей ИП Фаёзову М.Т., не оформлялись ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения (мясо, колбасные изделия). Данный факт может свидетельствовать о том, что для приготовления шаурмы использовалось сырьё без документов, неизвестного происхождения», — говорится в сообщении ведомства.
У владельца торговой точки есть еще два предприятия общественного питания. В них сейчас идут проверки. По факту массового отравления шаурмой уже возбуждено уголовное дело.
Пострадавшими, по последним данным, стали 22 человека. Одна из отравившихся умерла от инфекционно-токсического шока. Ей оказалась 23-летняя девушка.