Курский филиал ЦОК АПК проверит качество всего урожая пшеницы региона
53
Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ ЦОК АПК Россельхознадзора) планирует исследовать весь урожай пшеницы, выращенный в Курской области. Об этом сообщила директор регионального филиала Елена Колмогорова на совещании, посвященном началу посевной. Госмониторинг пшеницы является бесплатным для сельхозпроизводителей. Он стартует во второй декаде июня и продлится до второй декады декабря. Потребительские свойства зерна в 2025 году будут исследовать подведомственные Россельхознадзору испытательные лаборатории и их филиалы. При оценке качества определяют цвет, запах, влажность, количество и качество клейковины, тип, массовую долю белка, число падения, стекловидность, натуру и другие показатели. Исследование зерна проводится до его подработки. В текущем году посевная площадь в Курской области составит порядка 1,5 млн га. Ключевыми культурами для региона традиционно являются зерновые и масличные, а также сахарная свекла. Завершить сев аграрии региона планируют до 15 мая.