Родители школьников из Петергофа не довольны обедами от фирмы «Кавалер»
Сообщество «Родконтроль еды в школах» рассказало о возможных нарушениях, связанных с экономией комбината «Кавалер» на продуктах при организации дневного рациона учеников 411-й школы в Петергофе.
После череды выявленных нарушений и отравлений детей, к рынку соцпита привлечено повышенное внимание СМИ. В связи с этим усилился и общественный контроль за школьным питанием через сообщество «Родконтроль еды в школах», где регулярно публикуются нарушения, зафиксированные в школьных столовых. Цель мониторинга –привлечь внимание уполномоченных органов и исправить нарушения.
Так, 411-ая школа Петродворцового района оказалась в центре внимания из-за обнаруженного несоответствия блюд заданному меню. Многие продукты на стол детям не подаются, что говорит о том, что на них экономят, ведь за еду заплачена полная стоимость. Например, в обеденном меню указан картофельный салат и сок, однако вместо них детям дают «кислый компот, с какими-то включениями».
За день до этого, обед подавали по той же схеме – на столах не было нескольких блюд, заявленных в меню.
«Нет салата свекольного в обеде за 110р и нет салата со свёклой, сыром и чесноком в обеде за 173р. Нет никакого омлета со зразами», — обращает внимание модератор сообщества.
Отметим, что отсутствие некоторых блюд, обозначенных в меню, лишает детей нормы калорий, которая им необходима для полноценного усвоения знаний и сил на весь день. Доподлинно неизвестно, почему «Кавалер» так кормит детей – намеренно экономит или всему виной невнимательность персонала. В любом случае, на фоне сложившейся ситуации Роспотребнадзор обязательно должен проверить работу поставщика на территории данного учебного учреждения. Тем более, что ранее комбинат «Кавалер» подозревали в причастности к крупнейшему картелю.
Примечательно, что в Северной столице не только это предприятие замечено в экономии на школьных блюдах. «Артис-детское питание» ради демпинга регулярно снижает стартовые цены тендерных аукционов, а в итоге уменьшается себестоимость порций. Например, вместо рекомендованных правительством 173 рублей за дневной рацион школьника, у «Артиса» выходит 102 рубля. По количеству жалоб этот комбинат занимает лидирующие позиции в антирейтинге пищевых производств.
Запись Родители школьников из Петергофа не довольны обедами от фирмы «Кавалер» впервые появилась Международное радио «Голос Балтии».