Блинопеки Ленинградской области обогнали по зарплате петербургских мастеров

Знание интересных рецептур и способности управляться с кухонной техникой будут преимуществом.

Последний день масленичной недели в России наступит 26 февраля. Между тем специалисты hh.ru провели исследования и узнали, на какую зарплату в эти дни могут рассчитывать блинопеки. Предлагают им в среднем по 42,9 тыс. рублей, но в каждом регионе по-разному. Вот и Ленинградская область со средним значением в 46 тыс. рублей (11 место в стране) обогнала Петербург на тысячу рублей.

«За последний год в Ленобласти было открыто больше 300 вакансий для блинопеков. Среди требований, которые работодатели выставляют специалистам по жарке блинов, можно выделить опыт работы, наличие санитарной книжки или готовность ее оформить, умение работать с блинницами и другой кухонной техникой, а также знание интересных рецептур», — говорится в сообщении.

Всего по стране за последний год разместили порядка 5 тыс. вакансий для сотрудников, в обязанности которых входит жарка блинов. В первую пятерку вошла Ленобласть с 6 % от общего числа предложений, уступив лишь Москве (17 %) и Московской области (7 %). Также в ней оказались Краснодарский край (5 %) и Архангельская область (4 %).

Между тем интернет-издание «Подмосковье сегодня» выяснило, как испечь блины в мультиварке. В этом случае повар советует готовить их на молоке, взбивать жидкое тесто лучше миксером.

В свою очередь «Ура.ру» узнали от врача из ХМАО о подходящих к блинам напитках. Специалист посоветовал употреблять чай (зеленый или травяной), за счет его свойств, способствующих пищеварению.

Ранее «ФедералПресс» писал, как выбрать недорогие и качественные продукты на Масленицу. Тем кто еще не успел отпраздновать следует знать, что выросли в цене не только соль, сахар, мука и молоко, но и продукты для начинки блинов.