Только 2-3 блина: Роспотребнадзор назвал предельную норму, после которой начинается вред для здоровья

Для организма человека оптимальное количество блинов не превышает двух штук с начинкой или трех тонких изделий. Эту информацию представило межрегиональное управление Роспотребнадзора, которое охватывает Санкт-Петербург и Ленинградскую область, как пишет "РИА Новости".

Специалисты ведомства пояснили, что один тонкий блин содержит от 90 до 120 килокалорий. Добавление таких продуктов, как масло, мед или жирная сметана, способно увеличить энергетическую ценность порции в полтора-два раза. Блины, которые являются более толстыми, а также те, что содержат мясную или творожную начинку, обладают значительно большей калорийностью и сложнее перевариваются.

"Для здорового взрослого человека комфортная и безопасная порция - это два-три тонких блина (примерно 100-150 граммов) за один прием пищи. Если блины большие, толстые или с калорийной начинкой, лучше ограничиться одной-двумя штуками", - рассказало ведомство.

По данным Роспотребнадзора, детям рекомендовано употреблять не более одного-двух небольших блинов, при этом желательно избегать значительного количества сахара и жирных соусов.

Во время Масленицы эксперты Роспотребнадзора рекомендуют выбирать легкие добавки к блинам, такие как свежие ягоды, несладкий йогурт, обезжиренный творог, а также рыбу или овощи. Для сокращения общего потребления сахара предлагается пить чай вместо фруктовых соков или сладких газированных напитков.

Кроме того, ведомство предупредило, что людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением или заболеваниями пищеварительной системы, печени либо желчного пузыря, следует строго контролировать количество потребляемых блинов и полностью исключить из меню высококалорийные и сладкие начинки.

Роспотребнадзор также напомнил о правилах хранения: готовые блины не следует долго оставлять при комнатной температуре, их необходимо убирать в холодильник.