Житель Тосненского района собрал 25 литров прошлогодней клюквы с болот
После того как снежный покров растаял из-за необычно теплой погоды, жители Санкт-Петербурга и Ленинградской области начали собирать клюкву, оставшуюся с прошлого года. Об этом сообщает "Мойка78".
В сообществе "Грибы и Грибники СПб и ЛО" социальной сети "ВКонтакте" один из участников поделился информацией о том, что 17 марта он приступил к сбору урожая в Тосненском районе.
Изначально мужчина планировал собрать лишь небольшое количество ягод для компота, но в итоге ему удалось набрать около 25 литров.
Ягоды отлично перенесли зиму, накопили полезные вещества и теперь подходят для сбора.
Отмечается, что и в 2025 году сбор первой клюквы также стартовал уже в марте.
Обычно клюква созревает в лесах к концу лета, однако тогда она еще не полностью дозрела. Зрелая клюква богата урсоловой кислотой, которая является мощным антисептическим средством, позволяющим ягоде долгое время сохраняться в воде без добавления консервантов.
С первыми заморозками клюква приобретает особый аромат и улучшенный вкус, при этом сохраняя все свои полезные свойства вплоть до весны.
Тем не менее, отправляясь в лес в текущий период, следует проявлять осторожность.
Похожее событие произошло ранее: 14 марта 2026 года специалисты прогнозировали раннюю весну, отмечая сдвиг привычного графика смены сезонов на одну-полторы недели относительно нормы. Ожидалось интенсивное разрушение снежного покрова и раннее начало вегетации растений под влиянием первых лучей солнца.