Роскачество обнаружило аммиак и нитраты в водопроводной воде

Специалисты сравнили состав бутилированной воды с водой из-под крана.

Специалисты Роскачества проверили состав бутилированной воды популярных брендов «Новотерская», «Святой источник», «Шишкин лес», «Калинов родник», «Липецкая росинка» и Aqua Minerale и сравнили ее с обычной водопроводной водой из-под крана.

Проверка выявила, что качество бутилированной воды удовлетворяет необходимым критериям, предъявляемым к данной продукции, а вот в воде из-под крана обнаружены нитраты и аммиак. Специалисты отмечают, что водопроводная вода соответствует санитарным правилам и нормам, однако пить ее на регулярной основе нежелательно.

Отмечается, что для исследования был осуществлен забор воды из-под крана в одном из домов московского района Беговой.

Повышенное содержание аммиака, нитрит-иона и повышенная альфа-активность при регулярном употреблении такой воды может негативно влиять на организм. Если бы этот образец водопроводной воды присутствовал в рейтинге Роскачества наряду с бутилированной питьевой водой, то его рейтинг составил бы 0 баллов, — отмечают специалисты.

Исследование Роскачества показало, что качество питьевой воды без газа шести торговых марок удовлетворительное. Существуют и замечания. Например, в составе воды зафиксирована нехватка кальция и магния, а также повышенное содержание натрия.

Ранее «Ридус» писал, что, по мнению ученых из Университета Джонса Хопкинса, наиболее распространенный метод дезинфекции воды — хлорирование — может генерировать токсичные побочные продукты. Речь идет о реактивных электрофилах — канцерогенных веществах, способных вызывать воспаления и провоцировать развитие рака. Они разлагаются только при температуре 160 градусов, а значит, кипячение на них не действует.

По мнению исследователей, эти опасные соединения не находили раньше из-за несовершенства методов и приборов, с помощью которых производили анализ питьевой воды.