Повар научил заключенных делать марийское национальное блюдо
158
Подкоголи подавали со сливочным маслом и сметаной
В республике Марий Эл в исправительном центре при колонии-поселении номер семь повар научила осужденных готовить марийское национальное блюдо. Как сообщает пресс-служба Управления исполнения наказаний республики, профессиональный повар Людмила Волкова провела мастер-класс по приготовлению подкоголей. Осужденные лепили подкоголи с творожно-картофельной начинкой.
“Подкоголи подавали с топленым маслом и сметаной. Дегустация блюда не разочаровала. Поесть хватило всем осужденным исправительного центра”, - сообщает ведомство.
Повар Людмила Волкова пообещала провести уроки по приготовлению и других национальных марийских блюд.