15 нарушений качества пищевой продукции установлено в Нижегородской области
С начала 2025 года специалисты Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл проверили 309 образцов продуктов. Исследования проходили в ведущих лабораториях страны. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Выяснилось, что 35 проб, а это 11% от всех, не соответствуют нормам качества и безопасности.
В Нижегородской области нашли 15 таких нарушений. Чаще всего их обнаруживали в молочной продукции: она содержала жиры немолочного происхождения, стерины, β-ситостерин, кампестерин и сорбиновую кислоту.
В Марий Эл выявили 20 нарушений. В основном её заброковали из-за содержания растительных масел и несоответствующего жирнокислотного состава.
Под сомнение попала продукция следующих компаний: «Милково», «Назаровский МКК», «Молоко-К», «Дикон-НК», «Солюд», «МК Наласинский», «Молокогрупп» и «Русмолоко». В отношении этих производителей проведены внеплановые проверки, отозваны декларации о соответствии и выданы предостережения.
Фото: Newsroom24