Готовим плов и закуски! Узбекская кухня
640
Готовим плов, закуски! Сталик Ханкишиев, узбекская кухня
1 Заранее переберите и замочите рис, порежьте морковь, подготовьте мясо и лук.
2 В умеренно разогретый казан положите курдючное сало кубиками или налейте масло.
3 Дождитесь, пока из сала вытопится жир либо разогреется
масло.
4…
Источник: Сталик Ханкишиев (2021-05-23)