Как Чебуреки, но это Хингалш по-чеченски! Готовить быстро и вкусно учит Амалия из Аргуна
Я всегда ем хингалш и не могу остановиться, потому что даже после сытного обеда это очень вкусно! Амалия Эдильханова - преподаватель кулинарных курсов, говорит, что сначала надо замесить тесто.
1 кг муки, 500 мл кефира, соль и чайная ложка соды - должно получиться очень мягкое тесто, которое…
Источник: Сталик Ханкишиев (2021-07-13)