В Мордовии подсчитывают урожай картофеля

В этом году в «Тепличном» планируют собрать около трёх тысяч тонн картофеля. С середины лета для тех, кто занят на полях, наступает самый ответственный и сложный период. Рабочий день начинается рано утром и заканчивается поздним вечером, ловят каждый погожий день.

85 гектаров засеяли ещё в мае. С этого года на прилавках можно будет увидеть новый сорт, который до этого в регионе не выращивали. Теплолюбивый мемфис — урожайный, устойчивый к заболеваниям и главное к засухе. Убирают по 400 центнеров с гектара.

Анатолий Адмайкин — начальник цеха по производству и переработке овощей АО «Тепличное»: «Это средний сорт, ну здесь урожай конечно получше, под 400 центнеров. Мы его приобрели в прошлом году как на семена, так и покупали элиту. В этом году первая репродукция, как можно больше нам надо отбить семена, сорт хороший, урожайный, любит тепло, также поливали мы его 5 раз«.

Прямо с поля картофель отправляется в хранилища, где строго соблюдается температурный режим. Не выше двух градусов. Мелкие пойдут — на семена, крупные — на реализацию. В том числе, в школы, детсады и больницы региона.