Роспотребнадзор Москвы обнаружил личинок паразитов в рыбных консервах

Проверку информации о наличии в рыбных консервах личинок паразитов проводит в магазинах «Пятерочка» и «Дикси» Управление Роспотребнадзора по Москве, 16 ноября сообщает пресс-служба ведомства. «Специалисты управления Роспотребнадзора по городу Москве проводят проверку по информации, размещенной в сети Интернет, о рыбных консервах с наличием личинок паразитов в сетевых организациях торговли „Пятерочка“ и „Дикси“, — отметила пресс-служба. Сообщается, что Роспотребнадзор обнаружил нежизнеспособные личинки нематод рода Anisakis в консервах «Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельченная» и передал данные в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве». Напомним, ранее фиктивное производство морепродуктов зафиксировали специалисты Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в Псковской области. Обнаружилось, что компания «Удмуртакваресурс» из 48,5 тысячи аквариумных рыбок «изготовило» 73 тонны различной рыбной продукции, а именно филе гребешка, мяса камчатского краба, икры кеты и др. После проверки у «Удмуртакваресурса» была аннулирована регистрация, а все материалы, полученные в ходе проверки, переданы в правоохранительные органы. glavno.smi.today