Аутдорная, заводская и при фотоателье: 10 новых кофеен, куда стоит зайти этой зимой

В то время как серьезные рестораны продолжают закрываться, новые кофейни появляются во всех районах Москвы с завидной регулярностью. Вот 10 отличных кофеспотов, которые открылись в 2025 году и будут радовать нас в 2026-м.

Пекарня Сafeteria de madre

Пекарня Masa Madre, которая хайпила весь 2024 год, в 2025 вышла за пределы центра и открыла кафетерий в отреставрированном павильоне ВДНХ. Казалось бы, не ближний путь, но москвичи готовы стоять очередь за манки бредом, сэндвичами на хлебе хоккайдо и баскским чизкейком даже за ТТК. Внутри — просторный зал с минималистичным интерьером в сканди-стиле и затейливыми мелочами. Даже мыло в уборной сделали свое — с ароматом свежего хлеба. В меню — все то же, что и на Солянке: френч тосты с мороженым и джемом, сэндвичи с мортаделлой и тунцом конфи, голубцы с лососем и креветками, говяжий бульон в кружке и тартар из перцев.

Кофейня Ritmo x Garden

Самая рилсоемкая кофейня 2025 года обосновалась во дворике на Большой Никитской. Место есть за что любить: Ritmo работает в правом крыле усадьбы… читать далее.