Диетолог подсказала, какие сладости подарить на 8 Марта без вреда для здоровья
Наименее вредным из привычных десертов считается безе
Десерты из темного шоколада и букеты из сухофруктов могут стать здоровой альтернативой традиционным сладким подаркам на 8 Марта, заявила "Москве 24" врач-диетолог Елена Соломатина.
Она отметила, что домашние десерты, приготовленные из качественных ингредиентов, могут быть опасны из-за высокой калорийности. В отличие от них, сладости промышленного производства часто содержат маргарин с трансжирами, которые разрушают клеточные мембраны и ухудшают проницаемость клеток для полезных веществ. Это может привести к преждевременному старению, сердечно-сосудистым заболеваниям и увеличить риск развития рака.
«Молочный шоколад не рекомендуется к употреблению из-за высокого содержания сахара. Лучше отдать предпочтение горькому шоколаду с содержанием какао не менее 73%. Такой шоколад содержит антиоксиданты, которые укрепляют сосуды и защищают клетки от повреждений, тем самым замедляя процессы старения», — добавила она.
Сухофрукты в букетах также могут быть полезны благодаря содержанию концентрированных минералов, таких как калий и магний. Калий способствует выведению лишней жидкости, уменьшает отеки и улучшает работу сердца. Магний оказывает успокаивающее действие на нервную систему и придает организму энергию.
«Среди традиционных сладких подарков наименее вредным вариантом считаются безе, которые в основном состоят из белка, легко усваиваемого организмом. Белок играет важную роль в производстве антител, ферментов и нейромедиаторов, а также способствует поддержанию здоровья кожи, волос и ногтей», — подчеркнула диетолог.
Соломатина заключила, что важно обращать внимание на то, чтобы сахар не был указан первым в списке ингредиентов.
Ранее сообщалось, что 20% россиян готовы потратить на подарок к 8 Марта до тысячи рублей.