Агент «SHOT ПРОВЕРКА» нашёл нарушения в «Папа Джонс» в Москве
Агент телеграм-канала «SHOT ПРОВЕРКА» выявил нарушения в «Папа Джонс» в Москве. Обнаружены просроченные продукты и антисанитария на кухнях. В одном из филиалов нашли тараканов, а в Новосибирске клиенты пострадали от еды с подозрительными ингредиентами.
Агент из телеграм-канала «SHOT ПРОВЕРКА» выявил многочисленные нарушения на кухнях сети пиццерий «Папа Джонс» в Москве. Основой для проведения проверки стали жалобы от клиентов данной сети.
В заведении, расположенном на улице Хабарова, 2, обнаружено использование теста с истекшим сроком годности. Также поступали сведения о манипуляции с маркировкой на других продуктах для искусственного продления их использования. В этом же месте посуду мыли без применения моющих средств, а сотрудники нарушали правила гигиены, не всегда соблюдая обязательную процедуру мытья рук. Было замечено и то, что курьеры заходили в помещение в уличной одежде.
Нарушения также были выявлены в ресторане на улице Маршала Катукова. Работники перед приготовлением пищи выходили разгружать поставки прямо в униформе и возвращались к работе без её смены. Наряду с этим, повара во время приготовления пищи разговаривали по телефону, что могло сказаться на соблюдении санитарных норм.
Клиенты других филиалов сети жалуются на испорченные продукты, долгие задержки в доставке и проблемы в работе мобильного приложения. По словам посетителей, иногда дозвониться до заведений невозможно, чтобы сделать заказ или задать вопрос.
В одной из пиццерий на улице Садовники, 3, посетитель обнаружил таракана под едой в коробке. Пункту на улице Кржижановского, 22, строение 1 ранее было сделано предупреждение Роспотребнадзором из-за наличия насекомых в зале для посетителей.
В Новосибирске одна из семейных пар пожаловалась на серьёзное ухудшение самочувствия после употребления пиццы из «Папа Джонс». У обоих супружеской пары была диарея, а у мужчины поднялась температура. Симптомы сохранялись на протяжении суток, и клиенты предположили, что их причиной мог стать соус или халапеньо.
Ранее мы писали о шокирующем инциденте в одном из московских антикафе, где прокуратура обнаружила 100 мертвых птиц с признаками травм в морозильной камере. Соответствующие нарушения законодательства об обращении с животными привели к возбуждению уголовного дела, что подчёркивает серьёзность произошедшего и необходимость ужесточения контроля за деятельностью подобных заведений.